Když zákazník vstoupí do supermarketu, často jako první uvidí stojany s čerstvými květinami. Barevné tulipány, růže nebo sezónní kytice bývají umístěné přímo u dveří. Podle odborníků ale nejde jen o estetický detail. Umístění květin na začátku prodejny je součástí promyšlené strategie, která má ovlivnit atmosféru nákupu i chování zákazníků.
S podobnou zkušeností se redakci Kupi svěřila například Jana z Brna. Do supermarketu šla jen pro několik základních potravin, ale hned u vstupu ji zaujaly čerstvé tulipány.
„Říkala jsem si, že si vezmu jen malou kytici,“ popisuje. Nakonec si kromě květin odnesla i několik dalších věcí, které původně kupovat neplánovala.
Podobné situace nejsou podle odborníků výjimečné.
Podle marketingového specialisty Petra Švece, který se dlouhodobě věnuje retail marketingu, patří vstupní zóna obchodu mezi nejdůležitější části prodejny.
„Supermarkety se snaží zákazníka naladit hned při vstupu. Květiny jsou pro to ideální – jsou barevné, voňavé a vyvolávají pozitivní emoce,“ vysvětluje Švec pro Kupi.
Pozitivní první dojem může podle něj ovlivnit i to, jak zákazník v obchodě nakupuje. Když člověk vstoupí do příjemného prostředí, má větší tendenci procházet další oddělení a věnovat nákupu více času.
Výzkumy z oblasti retail marketingu dlouhodobě ukazují, že atmosféra v obchodě může mít vliv na nákupní rozhodování. Příjemné prostředí, barvy nebo vůně dokážou zlepšit náladu zákazníků a zvýšit pravděpodobnost impulzního nákupu.
Květiny přitom splňují několik důležitých podmínek. Jsou vizuálně výrazné, působí přirozeně a zároveň nejsou vnímány jako agresivní reklama.
„Zákazník má pocit, že vstupuje do příjemného prostředí, ne do čistě prodejního prostoru. To může změnit jeho náladu i ochotu něco si dopřát,“ doplňuje Švec.
Dalším důvodem je i praktická stránka. Květiny jsou relativně levné zboží, které má vysoký vizuální efekt. Zároveň jde o typický impulzní nákup – zákazníci si je často koupí spontánně. Navíc květiny fungují jako symbol drobné radosti. Lidé si je kupují pro sebe nebo jako malý dárek pro někoho blízkého.
„Právě proto jsou květiny ideální produkt pro vstupní zónu. Dokážou zákazníka zaujmout a zároveň nejsou spojeny s velkým rozhodováním,“ vysvětluje marketingový specialista.
Vstupní prostor prodejny bývá pečlivě navržený. Obchodníci zde kombinují vizuálně atraktivní zboží, sezónní produkty nebo akční nabídky.
Cílem je vytvořit pozitivní první dojem a přirozeně zákazníka nasměrovat dál do obchodu. Podobnou roli může hrát například také čerstvé pečivo, ovoce nebo dekorace podle ročního období.
Marketingové prvky v supermarketu nejsou samy o sobě problém. Pro některé zákazníky mohou být květiny u vstupu dokonce příjemným zpestřením nákupu.
Pokud ale chce člověk utratit méně, odborníci doporučují držet se jednoduchého pravidla – chodit nakupovat s jasným seznamem. „Když zákazník přesně ví, pro co přišel, marketingové podněty mají mnohem menší vliv,“ říká Švec.
Příběh Jany z Brna tak ukazuje, že i zdánlivě drobný detail v obchodě může hrát při nákupu svou roli. A stojany s květinami u vstupu supermarketů nejsou jen dekorací, ale promyšlenou součástí prostředí, které má zákazníky naladit na nákup.
Zdroje: redakční rozhovor s respondentkou, komentář marketingového specialisty Pavla Švece pro Kupi.cz