Samosběr jahod je oblíbenou rodinnou aktivitou, která začátkem léta láká tisíce lidí na pole farem po celé České republice. V roce 2024 se ceny jahod nejčastěji pohybují mezi 60 a 130 Kč za kilogram, v závislosti na lokalitě a kvalitě úrody. Přinášíme vám přehled míst, kde si můžete letos natrhat čerstvé jahody, a informace o cenách a termínech samosběru.
Sezóna samosběru jahod obvykle začíná v polovině června a trvá do začátku července. Letošní sezóna ale startuje přibližně o 14 dní dříve, než bývá obvyklé. Pěstitelé však varují před značným nedostatkem jahod. Počáteční nadějné vyhlídky na bohatou úrodu tohoto ovoce vzaly za své kvůli nečekaným mrazivým ránům, která poškodila rozkvetlé jahodové porosty.
Tvarohové knedlíky s jahodami jednoznačně patří mezi jedno z nejoblíbenějších českých sladkých jídel, které si můžete doma připravit. Příprava je navíc velmi jednoduchá, vhodná i pro méně zkušené kuchaře.
Domácí jahodové nanuky jsou skvělým nápadem na letní osvěžení. Pokud máte doma zásobu ovoce, kterou nestíháte rychle zpracovat, budou ideálním řešením tohoto „problému“. Příprava domácích nanuků může být také zábavnou aktivitou pro vaše děti. Navíc díky zdravým surovinám nemusíte mít obavy, když pod dětskýma rukama zmizí příliš rychle.
Dle odhadů byla na některých plantážích zničena až dvoutřetinová část úrody. Milovníci sladkých jahod se tak letos budou muset připravit nejen na omezenou nabídku, ale i na vyšší ceny. Průměrná cena při samosběru se na většině farem zvýšila oproti loňskému roku zhruba o deset korun a letos vyjde kilo jahod v samosběrech nejčastěji od 60 do 130 korun za kilogram.
Pro ty, kteří dávají přednost pohodlí a chtějí si koupit již natrhané plody, je tu možnost zakoupení jahod přímo na farmách za cenu okolo 200 Kč za kilogram. Farmáři však upozorňují, že vzhledem k omezenému množství jahod bude letošní sezóna samosběrů výrazně kratší.
Vitalii Stock / Shutterstock.com
V supermarketech zůstávají ceny vysoké i přes akční nabídky
Ačkoliv jsou jahody v sezóně a supermarkety lákají zákazníky na akční ceny, nákup tohoto oblíbeného ovoce stále výrazně zatíží peněženky Čechů. Jak vyplývá z dat portálu Kupi, který monitoruje akční nabídky řetězců, nejlevnější jahody v současnosti nabízí Kaufland, a to za 34,90 Kč za 500g balení. Tesco má v akci 250g balení jahod za 44,90 Kč.
I přes tyto „zvýhodněné“ ceny však zákazníci za jahody zaplatí poměrně vysoké částky. Při přepočtu na kilogram vychází jahody v Kauflandu na 69,80 Kč, a v Tescu dokonce na 179,60 Kč. Pro mnoho domácností tak zůstává nákup čerstvých jahod spíše příležitostným luxusem než běžnou součástí nákupního košíku.
Kupi
1/2
Kde jsou samosběry jahod už zahájeny?
Vzhledem k teplému počasí na mnoha místech již samosběr jahod začal. Kde právě probíhá nebo bude brzy zahájen?
Studená melounová polévka s jahodami a bílým vínem
Inspirujte se naším receptem, který se skvěle hodí pro horké letní dny. Studená melounová polévka s jahodami a bílým vínem je skutečnou delikatesou, kterou připravíte za pár minut a v lednici ji můžete mít pro nečekanou návštěvu v zásobě.
Salát ze zeleného chřestu s krevetami a jahodami je plný exotických vůní a chutí, které si zajisté zamilujete. Hodí se jako rychlý oběd nebo večeře a jeho příprava vám zabere jen chvilinku.
Jahody jsou dostupné celoročně, a tak pokud milujete sladká jídla, určitě vyzkoušejte naše jahodové knedlíky z tvarohového těsta, po kterých se jen zapráší!
Jahodové tartaletky jsou spojením křehkého korpusu, jemného krému a čerstvých, slaďoučkých jahod. Jedná se o velmi lehký, osvěžující dezert, který bude ozdobou vašeho stolu. Jistě si na něm pochutnají malí i velcí mlsouni.
Jahodový crumble je doslova nabitý zdravím díky obsahu ovesných vloček i ovoce. Připravte si jej ke snídani a nakopne vás energií na celé dopoledne. A chutná přímo báječně.
Jahodový milkshake s mlékem a zmrzlinou patří mezi letní nápoje, které výborně chutnají a také osvěží. Dopřejte si tuto lahodnou svačinku, kterou budete mít hotovou snadno a rychle.
Než vyrazíte na samosběr jahod, je dobré se na něj připravit. Tady je pár jednoduchých tipů:
Oblečení a obutí: Vezměte si pohodlné oblečení a boty, které můžete umazat. Samosběr může trvat i pár hodin, tak ať se cítíte dobře. Nezapomeňte si vzít čepici nebo klobouk a opalovací krém. Taky je důležité mít s sebou dost vody, ať se neupečete na sluníčku.
Do čeho jahody sbírat: Některé farmy vám dají košíky na jahody, ale radši si vezměte svoje. Můžou to být košíky nebo krabice.
Pravidla farmy: Každá farma má svá pravidla. Je důležité poslouchat, co vám farmáři řeknou, a chovat se hezky k ostatním, co přišli na samosběr.
Věk dětí: Na některých farmách můžou jahody sbírat jen děti od určitého věku, třeba od 12 let. Tak na to nezapomeňte.
Rezervace: Hodně farem chce, abyste se předem objednali. Před samosběrem si přečtěte, co farma požaduje a jestli se musíte objednat.