Rolky z toastového chleba se sýrem a slaninou jsou kombinací, která nikdy nezklame. Nejsou náročné na přípravu, přitom chutnají luxusně a voní tak, že se k plechu seběhne celá rodina ještě před vychladnutím. Vhodné jsou na večírky, k filmu nebo jen tak jako rychlé občerstvení pro přátele. Pokud hledáte recept, který zvládne každý, a výsledek přitom vypadá i chutná jako od profíka, jste na správné adrese.
Když se řekne rychlé pohoštění, většině lidí se vybaví chlebíčky nebo chipsy. Jenže tahle slaninová rolka posune večerní zobání na úplně jiný level. Původně jsem tuhle pochoutku zahlédla u kamarádky na grilovačce, kde zmizela během několika minut. Od té doby ji dělám vždycky, když potřebuji jednoduchý a přitom efektní recept, který nadchne hosty. Kombinace jemného chleba, rozteklého sýra a křupavé slaniny je prostě závislost.
Slanina má za sebou dlouhou historii. Už staří Římané si pochutnávali na uzeném vepřovém břiše a používali slaninu jako vydatný základ pokrmů. Dnes patří mezi nejoblíbenější ingredience v Americe i v Evropě, kde má dokonce své festivaly. Výživoví odborníci upozorňují, že ačkoliv je slanina kalorická, v malém množství dokáže dodat pokrmům výraznou chuť, kterou byste jinak jen těžko napodobovali. V Česku je tradiční součástí snídaní, bramboráků i šunkofleků, ale v kombinaci se sýrem a pečeným chlebem získává úplně nový rozměr.
Zdroje: Sophia Michalčíková, Kupi.cz