Samosběr jablek 2025: Úrodě letos přálo, ceny se pohybují od 8 do 35 Kč za kilo. Přehled probíhajících samosběrů v ČR
Úroda jablek v Česku letos slibuje nadprůměrnou sklizeň, a to i přesto, že v celé Evropské unii bude nejnižší za posledních osm let. Deštivý červenec stromům prospěl, a tak si z tuzemských sadů můžete odnést plné košíky kvalitních podzimních odrůd. Ceny se liší podle regionu i typu jablek – od levných samosběrů za 8 až 15 Kč za kilo až po prodej přímo od farmářů kolem 25 až 35 Kč. Zjistili jsme pro vás, kde právě probíhá samosběr, jaké odrůdy jsou připravené k trhání a jak jablka správně uskladnit, aby vám vydržela až do jara.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Letošní sklizeň jablek v Evropské unii by měla být nejnižší za posledních osm let, to však neplatí pro naši republiku, kde se očekává násobný nárůst. Sklizeň jablek začíná v prvním týdnu v září, kdy se začíná česat odrůda Gala. „Pomohl deštivý červenec, a pokud ještě nějaká vláha přijde, mohla by být sklizeň lepší než očekávaný odhad,“ sdělil pro ČTK předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Cena jablek od farmářů se pohybuje podle kvality od 25 do 35 korun za kilogram.
Kde aktuálně probíhá samosběr/prodej jablek?
Středočeský kraj
Sady Bílé Podolí: Samosběr jablek zde začal 1. září, sbírají se odrůdy Bohemia, Golden, Gloster, Mclntosh. Sbírá se každý den od 12 do 18 hod, nyní si můžete přijet nasbírat jablka bez nutnosti rezervace. Cena jablek je 8–15 Kč/kg. „Momentálně jsou zralé odrůdy Bohemia a McIntosch. V tomto týdnu již bude zralá odrůda Golden, jako poslední dozrává odrůda Gloster,“ uvádí na svém facebookovém profilu Sady Bílé Podolí.
Sad Arnošt Kutná Hora: Možnost samosběru podzimních a zimních bio jablíček. Cena je 25 Kč/kg. Pro více informací je třeba kontaktovat majitele sadu.
Ovocnářství Vítov – Teichman a Ebr: Samosběr jablek Gala a Bohemia, cena je 20 Kč/kg, padaná jablka za 5 Kč/kg. Sad se nachází v obci Blahotice.
Sady Vítov – Šrámkovi: Samosběr jablek bude, ale zatím není znám přesný termín. Jablka nemají zatím tu správnou zralost.
Jihomoravský kraj
Ovocnářství Jansta: Do 12. září zde probíhá samosběr jablek odrůdy Gala, Bohemia, Golden a hrušek odrůdy Lucasova, Konference, Dicolor, Boscova lahvice i Cascade. Platit můžete v hotovosti nebo QR kódem. Jablka jsou za cenu 25 Kč/kg a hrušky 27 Kč/kg. Zhruba po 20. září budou zimní odrůdy jablek k prodeji na prodejně.
Ovocnářství Buzrla: Samosběr v Moravském Žižkově neprobíhá, ale jablka odrůdy Sandra, Gala, Zoniga, Golden a Larisa si můžete zakoupit na prodejně za cenu 40 Kč/kg. Platit můžete hotově i kartou.
Jihočeský kraj
Ovocnářství Steinocher: První letošní závoz jablek se uskuteční ve čtvrtek 11. září v Prachaticích a ve Vimperku. K prodeji budou jablka odrůdy Rubín (podzimní odrůda), cena je 25 Kč/kg. K dispozici bude také jablečný mošt za cenu 150 Kč za 5 litrů. Objednávky jablek jsou možné po 5 kg a násobcích, tzn. 5, 10, 15 kg atd.
Moravskoslezský kraj
Farma Lička: Letošní úroda jablek a hrušek je silně poškozená od krup. Samosběr je možný, ale je třeba počítat s poškozenými kusy. Některé plody jsou hezčí, jiné méně. Ty nejhezčí jdou k prodeji do prodejny. Samosběr v Sedlnicích probíhá každou sobotu od 8 do 12 hod (kříž u Ličkových sadů) a samosběr ovoce v Rychalticích 0122 ve středu od 13 do 18 hod a v sobotu od 8 do 12 hod.
Královéhradecký kraj
ZD Libčany: Samosběr jablek Rubinola a Golden Delicious bude probíhat denně od 15. září do 30. září v sadu u silnice Hvozdnice–Libčany. Cena jablek je 15 Kč/kg.
Pardubický kraj
Ovocné sady Kojice: Samosběr jablek v sadech neprobíhá, ale prodej ano. „Tento týden ještě prodej jablek nebude, nyní se jablka začínají česat a v příštím týdnu by se již mohla prodávat. Cena bude kolem 30 Kč/kg. Bližší informace budou k dispozici v tom dalším týdnu,“ informovala redakci Kupi pracovnice ze sadů v Kojicích.
Šťavnaté jablečné řezy
Jablečné řezy patří mezi oblíbené klasiky, které potěší každého fanouška sladkostí. Díky rychlé přípravě a svěží chuti jablek jsou ideální volbou k odpolední kávě nebo čaji. Celý proces zabere jen několik minut a výsledkem jsou krásně šťavnaté řezy.
Nejlepší podzimní jablka – odrůdy a skladování
Hlavními odrůdami jablek, které se sklízí v září, jsou Idared, Golden Delicious, Rubín či Jonagold. Aby jablka vydržela co nejdéle, musí se sbírat velmi opatrně – stačí jablko lehce pootočit a lehce oddělit od větve. Při správném skladování vám jablka vydrží až do konce března. Nejlepší je plody skladovat v tmavé místnosti s vysokou vlhkostí, například v dobře větraném sklepě, a umístit je do beden. Měla by se skladovat pouze nepoškozená jablka a během skladování kontrolovat a odstraňovat ta, která hnijí.
Tip redaktorky
Mezi mé oblíbené podzimní odrůdy jablek patří Gloster – je šťavnaté a má pevnou dužinu s lehce sladkou chutí. Koncem září se pak sklízí odrůda Rubín, což je velmi velké jablko, šťavnaté, lehce sladké chuti. Jablka si bereme k uskladnění, nám vydrží zhruba do poloviny prosince.
Možná máte stejně jako my sousedy, kteří mají na zahradě jabloně obsypané plody. Poptejte se jich, zda si můžete košík nebo bedýnku jablek natrhat. Většina lidí má na zahradě víc jablek, než sami spotřebují, a rádi vám je nechají nasbírat, aby nepřišla zbytečně nazmar. Jako protislužbu můžete nabídnout něco ze svých přebytků (např. vajíčka, bylinky) nebo třeba pomoc na zahradě či upečení domácího koláče, což ocení zejména starší lidé, kteří často sami sklízet jablka (obzvlášť z vysokých stromů) nezvládnou.
Než se na samosběr jablek vydáte, raději si ověřte aktuální informace na webových stránkách nebo sociálních sítích vámi vybraného sadu nebo farmy.
Zdroje: Kupi.cz, webové a facebookové stránky jednotlivých sadů, osobní tipy redaktorky, ASZ