Červy z třešní vypudí sůl nebo ocet. Plody stačí na pár hodin namočit
Stačí jeden rozkrojený plod a radost ze sklizně je pryč. Pokud se vám letos do třešní nebo švestek pustili červi, nemusíte ovoce hned vyhazovat. Sůl nebo ocet pomohou dostat červy z plodů ven a existuje i několik způsobů, jak červivosti předcházet.
Co v článku najdete
Proč jsou třešně a švestky červivé
Červivost třešní způsobuje vrtule třešňová, která klade vajíčka pod slupku nedozrálých plodů. Z vajíček se poté líhnou malí bílí červíci, kteří se živí šťávou a dužinou plodů, což vede k jejich měknutí, zahnívání a následnému opadu.
Nepřítel švestek se nazývá pilatka švestková. Jedná se o bylinnou vosu, která klade vajíčka do květů. Z těch se vylíhnou larvy, jež se živí oplodím a později i jádrem plodu. Dorostlé larvy pak z předčasně spadaného ovoce zalézají do země. Tam přežívají do příštího jara, kdy se z nich líhnou dospělci a napadají novou úrodu.
Jak omezit červivost třešní a švestek
Nejlepší variantou by samozřejmě bylo, kdyby plody otravným hmyzem vůbec napadené nebyly. Zachránit kompletně celou úrodu se vám asi nikdy nepodaří, ale při správném postupu můžete snížit ztráty na minimum.
Včas vyvěste lepové desky
Aby byl zásah proti vrtuli a pilatce účinný, je důležité nepromeškat chvíli, kdy se na stromu objeví. Na stromy třešní vyvěste žluté lapače zhruba v druhé polovině května. Švestky před pilatkami ochráníte bílými lepovými deskami. Ty vyvěste asi týden před začátkem kvetení.
Desky je ideální rozvěsit do obvodu korun stromů, přičemž doporučujeme vyvěsit dva kusy na metr výšky stromu. Dospělý hmyz je barvou desek velmi přitahován, a tak se lapí do vaší pasti. Takovýmto včasným odchytem ještě předtím, než stihne naklást vajíčka, významně snížíte jeho počet, a tedy i červivost plodů.
Starejte se o půdu pod stromy
Jak už bylo řečeno, larvy ze spadaných plodů zalézají do půdy, kde přezimují a na jaře jako již dospělí jedinci napadají novou úrodu. Je tedy velmi důležité jejich množství v půdě co nejvíce omezit. Udělat můžete následující:
- Nenechávejte spadlé plody povalovat na zemi a co nejdříve je všechny posbírejte. Poté je můžete hodit do popelnice na bioodpad nebo spálit. Nedoporučujeme je však vysypat na kompost, protože by tam larvy mohly zimu přežít a úrodu následující rok i tak napadnout.
- Půdu pod stromy také můžete posypat páleným prachovým vápnem a na podzim hluboko zrýt.
Ochranné postřiky pro kvalitní úrodu
Přestože se postřik chemickými látkami příliš nedoporučuje, pokud si s každoroční červivou úrodou už opravdu nevíte rady, postřik vám může pomoci. Účinnou a bezpečnou ochranu švestek proti pilatkám mohou nabídnout přípravky určené k ochraně peckovin před škůdci. Postřik proveďte nejlépe po opadu okvětních plátků.
U třešní rozhoduje správné načasování. Vybírejte přípravky určené proti vrtuli třešňové a vždy se řiďte aktuálním návodem k použití. Postřik provádějte ideálně v době, kdy je vrtulí přilepených na žlutých deskách nejvíce.
Třešňová bublanina
Třešňová bublanina je lehký, vynikající dezert vonící po létu. Toto dokonalé spojení šťavnatých třešní a nadýchaného těsta hravě zvládnete připravit během chvilky a zaručeně si na něm pochutná celá rodina.
Třešňový koláč s tvarohem
Třešňový koláč s tvarohem posypaný drobenkou vykouzlíte během chvilky. Spojení šťavnatého ovoce, tvarohu a chutné drobenky si vychutnáte nejlépe jako odpolední moučník ke kávě nebo čaji a garantujeme vám, že nezbyde ani kousek.
Sůl a ocet proti červům v ovoci
Pokud jste úrodu před červy nestačili ochránit, nezoufejte. Napadené plody není nutné vyhazovat. Pomoci může jednoduchá lázeň se solí nebo octem, která červy z ovoce vypudí.
Postup:
- Do větší nádoby (záleží na množství třešní či švestek) nalijte vodu a buďto přidejte sůl (na litr vody cca 20 g soli), nebo do ní přilijte trochu octu. Obě tyto látky červům velmi vadí, proto začnou z plodů vylézat ven a poté spadnou ke dnu.
- V lázni nechte plody zhruba 3 hodiny, červy následně vylijte a třešně propláchněte.
Tento proces můžete udělat i se zdravou úrodou – jen abyste se ujistili, že vás opravdu žádný červík při konzumaci nepřekvapí. A nemusíte se bát – jakmile třešně propláchnete, vůbec nepoznáte, že ovoce plavalo v nějakém nálevu.
Zdroj: Kupi.cz, Abecedazahrady