Zdravý není, ale občas si ho s čerstvým rohlíkem nebo na chlebíčkách rád dopřeje skoro každý z nás. Řeč je o vlašském salátu. Jenže teď před ním varuje potravinářská inspekce. Závadná šarže totiž obsahovala nebezpečnou bakterii Listeria monocytogenes a dostala se do 11 prodejen po celém Česku.
Do obchodů v Česku se dostala závadná šarže vlašského salátu od českého výrobce MASO WEST, a to hned v několika velikostech balení. Laboratorní testy, které provedla potravinářská inspekce, totiž ve výrobku prokázaly bakterii Listeria monocytogenes.
Ta způsobuje onemocnění zvané listerióza, které může proběhnout úplně bez příznaků. Vážnější případy ale mohou způsobit zvracení, horečku, bolesti hlavy a kloubů nebo se rozšířit i do mozku.
MASO WEST Vlašský salát v balení 140 g, 300 g a 1 kg, s označením data použitelnosti do 6. 10. 2026, šarže: L862026265, výrobce: MASO WEST s.r.o., výrobní závod Maxima Gorkého 682, 339 01 Klatovy.
Potravináři nařídili okamžité stažení tohoto výrobku ve všech formátech a baleních, stejně jako výrobků, ve kterých byl použit jako surovina. Výrobci také nařídili přerušit výrobu tohoto výrobku i typově podobných produktů, a to až do doby, než prokáže jejich nezávadnost.
SZPI uvedla, že u tohoto výrobce nejde o první prohřešek, ale o opakovaný nález této bakterie. Naposledy ji u něj zjistila v březnu 2026. S výrobcem zahájila řízení o udělení pokuty.
Vlašský salát se dostal hned do několika prodejen po celém Česku, a to v různých velikostech balení. Pokud jste ho v poslední době někde zakoupili, raději zkontrolujte ledničku.
Potravináři důrazně varují, abyste zkontrolovali, jestli nemáte kontaminovanou šarži doma. Pokud ano, rozhodně ji nejezte. Pozor si dejte i v případě, že kupujete vlašský salát odvážený.
„Salát z větších balení mohl být prodáván také na váhu. Spotřebitelům, kteří zakoupili vlašský salát u níže uvedených prodejců bez původní etikety výrobce a nejsou si jisti jeho původem či šarží, SZPI doporučuje ověřit tyto údaje u prodejce a do jejich ověření salát nekonzumovat," varuje SZPI.
Zdroj: Bezpečnost potravin