Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varovala spotřebitele před konkrétní šarží kojeneckého mléka, u které laboratorní testy potvrdily přítomnost toxinu cereulid. Jde o počáteční výživu určenou novorozencům, tedy zvlášť citlivé skupině. Výrobek byl již stažen z trhu a inspekce doporučuje, aby jej rodiče dětem nepodávali. Stažení dětských mlék je v posledních měsících častější. Většina případů se týká preventivních opatření. Aktuální zjištění je však konkrétně podložené laboratorním rozborem.
Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI potvrdil v uvedené šarži přítomnost toxinu cereulid v koncentraci 0,015 mikrogramu na kilogram tělesné hmotnosti novorozence.
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) stanovil akutní referenční dávku (ARfD) pro kojence na hodnotu 0,014 µg/kg tělesné hmotnosti. Zjištěná hodnota tuto hranici překročila.
Na základě výsledků vyhodnotil Státní zdravotní ústav šarži jako zdraví škodlivou potravinu ve smyslu nařízení (ES) 178/2002.
Toxin cereulid produkuje bakterie Bacillus cereus. U citlivých osob, zejména u kojenců, může vyvolat zvracení a další zažívací obtíže. Právě věk cílové skupiny byl podle inspekce klíčovým faktorem při hodnocení rizika.
Vzorek byl odebrán v pobočce společnosti Teta drogerie a lékárny ČR s.r.o. Inspektoři již nařídili stažení šarže z trhu a zpětné převzetí od spotřebitelů.
SZPI zároveň zahájí se zodpovědnou osobou správní řízení a informaci vloží do evropského systému rychlého varování RASFF, aby mohlo proběhnout došetření v zemi původu.
Redakce Kupi.cz oslovila několik rodičů malých dětí. Většina z nich přiznává, že zprávy o opakovaném stahování kojeneckých mlék je zneklidňují.
„V posledních týdnech se rodiče opravdu častěji ptají na bezpečnost konkrétních šarží. Někteří přicházejí přímo s balením a chtějí si ověřit číslo šarže nebo datum trvanlivosti,“ říká pro Kupi.cz lékárnice Jana K., která pracuje v lékárně v Praze.
Podle ní je důležité zachovat klid a řídit se oficiálními pokyny. „Pokud je výrobek uvedený mezi staženými šaržemi, určitě jej nepodávat dítěti a vrátit jej v místě nákupu. Naopak není důvod panikařit u balení, která mezi dotčené šarže nepatří,“ dodává.
Problematika kontaminace toxinem cereulid se u sušených kojeneckých výživ objevila i v předchozích měsících. V řadě případů šlo o dobrovolná preventivní stažení šarží zahraničními výrobci, kteří informovali odběratele i spotřebitele.
Inspekce zdůrazňuje, že aktuální případ je prvním nevyhovujícím vzorkem z mimořádné kontrolní akce zaměřené na sušené mléčné výživy s obsahem kyseliny arachidonové. Ostatní dosud vyhodnocené vzorky byly z hlediska sledovaných parametrů vyhovující.
Na zdravotní riziko upozornilo také Ministerstvo zdravotnictví. Hlavní hygienička ČR 12. února 2026 informovala veřejnost o zjištění přítomnosti toxinu cereulid v některých šaržích počáteční a pokračovací kojenecké výživy značek HAMI a NUTRILON. Informace byla zveřejněna 13. února 2026.
HAMI 1
NUTRILON ADVANCED 2
Výrobce: Nutricia Zaklady Produkcyjne Sp., Opole, Polsko
Příjemce pro ČR: Danone, Jažlovice
Podle ministerstva byla přítomnost toxinu cereulid zjištěna v rámci vlastních kontrolních mechanismů výrobce. Toxin produkuje bakterie Bacillus cereus a může způsobit tzv. emetickou formu otravy.
Ta se projevuje zejména nevolností, zvracením a křečemi břicha. Příznaky se obvykle dostavují rychle, zpravidla během jedné až pěti hodin po konzumaci kontaminované potraviny. Toxin je navíc odolný vůči vysokým teplotám, takže převaření výrobku riziko neeliminuje.
Společnost Danone v návaznosti na zjištění zahájila stažení dotčených šarží z trhu v souladu s evropským potravinovým právem. Informace byly současně předány prostřednictvím systému rychlého varování pro potraviny (iRASFF) dalším členským státům EU.
Zákazníci mohou výrobky vrátit nebo vyměnit v místě nákupu. Peníze budou vráceny i bez předložení účtenky, a to i v případě, že je balení již načaté.
Systém bezpečnosti potravin v Evropské unii je nastaven tak, aby se případné rizikové výrobky co nejrychleji stáhly z trhu. Odpovědnost za informování spotřebitelů i stažení šarží mají ze zákona samotní provozovatelé potravinářských podniků.
Aktuální případ ukazuje, že kontrolní mechanismy fungují. Přestože jde o citlivý segment dětské výživy, zásah proběhl bezprostředně po laboratorním potvrzení a výrobek byl stažen dříve, než mohl způsobit širší zdravotní komplikace.
Zdroje: SZPI, Kupi.cz, respondenti redakce, Ministerstvo zdravotnictví, lékárnice Jana K.