Nerezový dřez je ozdobou kuchyně. Dokud se nezačne matně lesknout a neobjevují se na něm mapy po vodě a mastné skvrny. Přitom stačí pár minut, běžné domácí suroviny a trocha trpělivosti a dřez bude vypadat jako nový.
Když koupíte kvalitní nerezový dřez, nejspíš očekáváte dlouhodobou spokojenost. Realita bývá jiná. Po čase se na jeho povrchu hromadí vodní kapky prýštící z baterie, tuk z vaření, usazeniny vodního kamene i jemné oděrky při běžném používání. Tyto faktory narušují ochrannou vrstvu nerezu a materiál začne působit matně. Navíc pokud necháváte dřez mokrý či jej jen opláchnete, ale nevysušíte, kapky zůstávají, odpařují se minerály a vytváří šmouhy. Výsledkem je povrch, který už nepůsobí jako nový.
Jana Sovinová, majitelka úklidové agentury, pro redakci shrnuje příčiny: „Nerez je citlivý materiál. Reaguje na tvrdou vodu, na zbytky saponátu i na kyseliny z potravin. Když se o něj pravidelně nestaráte, začne ztrácet přirozený lesk a objevují se drobné mapy a tmavší skvrny, které fakt nevypadají hezky.“ Sovinová přiznává, že nerezové dřezy jsou problémem ve většině domácností, kde uklízí se svým týmem.
Na rozdíl od drahých přípravků z drogerie funguje jednoduchá kombinace, kterou znaly už naše babičky. Jedlá soda a bílý ocet – dva obyčejní pomocníci, kteří zvládnou víc, než byste čekali.
Stačí posypat celý povrch dřezu tenkou vrstvou sody, navlhčit houbičku a krouživými pohyby setřít všechny usazeniny. Soda má jemný brusný efekt, nepoškrábe nerez a uvolní zaschlé zbytky jídla i mastnotu. Poté přijde na řadu ocet. Nastříkejte ho rozprašovačem, nechte několik minut působit a opláchněte teplou vodou. Pro finální efekt doporučuje Sovinová nanést pár kapek olivového oleje na suchý hadřík a dřez přeleštit. Povrch se pak jemně leskne a kapky vody po něm sklouzávají beze stopy.
Často stačí maličkost – dřez po každém použití osušit. Tvrdá voda zanechává bílé mapy, které časem vytvářejí šedý film. Pokud dřez po umytí vždy setřete dosucha, vyhnete se usazování vodního kamene i skvrnám.
Nezapomínejte také na baterii a okraje. Tam se nejčastěji drží zbytky čisticích prostředků a mastnota z vaření. Tyto části můžete otřít stejnou směsí sody a octa nebo obyčejným citronem. „Citronová šťáva navíc pomáhá odstranit pachy a zanechá příjemnou svěží vůni,“ vysvětluje majitelka úklidové agentury.
Pokud dřez ztrácí barvu nebo má hlubší škrábance, může být poškozená jeho povrchová úprava. V takovém případě je řešením profesionální renovace nebo výměna. Moderní nerezové dřezy mají dnes vyšší odolnost proti korozi a usazování vodního kamene.
Redakce Kupi se zeptala několika čtenářů, jak se o svůj dřez starají:
Lesklý nerezový dřez není otázkou drahé chemie, ale pravidelné péče. Stačí pár minut týdně, jedlá soda, ocet a měkký hadřík. Těchto pár kroků nejen prodlouží životnost materiálu, ale vrátí kuchyni její čistý a svěží vzhled.
Zdroj: Kupi.cz