Velikonoce jsou za rohem, ale radost z pečení může letos zkazit pohled na cenovky vajec. Oproti loňsku zdražila téměř o polovinu, a to i v akčních nabídkách. Přesto se na ně stojí fronty a mizí z regálů během pár minut. Na vlastní kůži jsme to zažili v Uherském Hradišti, kde byla akční vejce vyprodána během minuty po otevření obchodu. Co stojí za tímto dramatickým nárůstem cen? A na co si dát pozor, pokud chcete ušetřit? Odpovědi najdete v našem článku.
Ještě loni jsme si mohli vejce ve slevě pořídit za 75 korun za plato 30 kusů. Letos? Nejlevnější akce začínají na 99,90 Kč. A průměrná cena? Ta se vyšplhala na 117 korun. To je nárůst o 48 procent! Podle analytičky portálu Kupi.cz Moniky Kopčilové je za tím hned několik faktorů. „Rostoucí náklady na krmivo, vyšší ceny za energie i přestavby chovů, ale také vlna ptačí chřipky,“ vysvětluje.
Pokud jste se letos rozhodli koupit vajíčka v akci, možná vás čekalo nemilé překvapení. Vysoké ceny se totiž nevyhnuly ani slevám, a zájem zákazníků je obrovský. V březnu se jedno vejce velikosti „M“ prodávalo v průměru za 6,70 Kč, v akci pak za 4,50 Kč. Loni touto dobou přitom stálo běžně 4,60 Kč a ve slevě pouhých 2,80 Kč. To znamená, že běžná cena vzrostla o 46 % a akční dokonce o 61 %.
Na vlastní kůži jsme se přesvědčili, jak velký zájem o akční vejce panuje. Vyrazili jsme dnes do PENNY v Uherském Hradišti, kde obchod otevíral v 7 hodin ráno. Akční leták lákal na plato 30 kusů vajec velikosti „M“ za cenu 99,90 Kč (3,33 Kč / 1 ks). Už před sedmou se před vchodem PENNY tvořila dlouhá fronta nedočkavých zákazníků. Jakmile se otevřely dveře, nastal doslova závod o vejce. A výsledek? V 7:01 už v regálech nezbylo ani jediné plato akčních vajec.
„Byla jsem tu už v 6:50, ale stejně jsem měla co dělat, abych se k vajíčkům dostala,“ svěřila se nám jedna ze zákaznic. „Je to šílené, přišla jsem sem o deset minut dřív a už tu byla fronta. Na mě už bohužel nic nezbylo,“ řekla nám paní Jana, která si na akční vejce přišla přivstat. Podobnou zkušenost měl i pan Miroslav, který dorazil těsně po sedmé hodině. „Šel jsem rovnou k regálu s vejci, ale už tam bylo prázdno. Všichni se na to vrhli, jako by vajíčka byla zadarmo,“ popsal situaci.
Podle slov analytičky z nákupního rádce Kupi.cz, se dá předpokládat, že si prodejci schovávají nejzajímavější slevové akce až na příští týden. Ty, podle Kopčilové, totiž rozhodnou mimo jiné i o tom, do kterého řetězce se zákazníci nakonec vydají na velikonoční nákup.
Situace není jednoduchá ani pro chovatele, kteří si teď ale na výkupní cenu nestěžují. „Poptávka je mnohem větší než naše nabídka, takže musíme zakázky krátit. Musíme různě dokupovat, abychom vysokou poptávku uspokojili, a vejce musíme také nakoupit dráž,“ řekl ředitel společnosti Vejce Kosičky Jan Pozdílek, pro Prima CNN. Pro spotřebitele to však znamená jediné – vyšší ceny.
Aby toho nebylo málo, do slev se letos dostávají hlavně vejce velikosti „S“. Ty sice na první pohled mohou vypadat výhodně, ale pozor! Pokud pečete podle receptů, kde jsou uvedena vejce velikosti „M“ nebo „L“, budete muset přidat kus navíc. „U receptu, kde jsou uvedena tři vejce velikosti ‚M‘, budete muset použít čtyři vejce velikosti ‚S‘, což samozřejmě může být ve finále dražší a hlavně pro nás podnikatele, kteří vejce potřebujeme ke každodenní práci, je to velká finanční zátěž, kterou musíme promítnout do cen zákusků a dortů,“ upozorňuje cukrářka Eva Bednaříková ze Zlína.
Dobrou zprávou je, že po Velikonocích by ceny mohly mírně klesnout. Odborníci očekávají snížení cen o zhruba 20 procent díky nižší poptávce. Přesto však nedostatek vajec na trhu bude ceny držet stále relativně vysoko.
Pokud chcete na vejcích ušetřit, sledujte výhodné akce, ale nezapomeňte si pohlídat velikost vajec a pečlivě porovnávejte cenu za kus.
Zdroj: Data Kupi.cz, Prima CNN