Školní dny se už neúprosně blíží a spolu s nimi i dětské kolektivy, změněný denní režim a velké množství bacilů. Také se obáváte toho, jak dlouho vaše dítě letos vydrží bez chřipky či podzimního nachlazení? Nabídneme vám jednoduchý způsob, jak nahodit a udržet imunitní systém vaší ratolesti – vsaďte na sirupy z rýmovníku!
Co byste o rýmovníku měli vědět
Listy této zázračné rostliny jsou plné vody, což brání jejich úspěšnému usušení do zásoby. Pro plné využití síly rýmovníku je tudíž vhodné a potřebné sáhnout po některé z následujících metod:
- šťáva z čerstvých listů (podobně jako aloe vera) dokáže pomoci při popáleninách – utrhněte list, rozlomte ho, aby vytékala, a potřete postižené místo
- v dlaních rozdrcené listy pomáhají jako přírodní repelent – namažte se jimi za ušima, na kotnících a zápěstích
- odvar z listů pomáhá při záchvatech astmatu, ale také při žaludečních potížích či nachlazení
- sirup z rýmovníku uvolňuje hlen, usnadňuje dýchání, ulevuje při bolesti v krku, snižuje horečku, podporuje činnost močových cest (odvádí toxiny z těla), zklidňuje nervový systém a zvyšuje produkci mateřského mléka
- mast z rýmovníku je pomocí pro suchou kůži, podporuje hojení ran a popálenin a při rýmě ji můžete namazat pod nos (zjemňuje kůži a chrání ji před mechanickým poškozením) nebo na hrudník (uvolňuje hlen)
Jak rýmovník pěstovat
Aby se rýmovníku dařilo, pravidelně jej otrhávejte či zaštipujte, díky čemuž bude košatější. Rýmovník nemá rád zimu, proto jej ani v létě nenechávejte venku přes noc. Líbí se mu východní okno, neboť mu přímé polední slunce ubližuje, zároveň je ale také velmi náchylný na průvan. Rizikem je pro něj i přílišné přelévání, a to obzvláště pak v zimě, kdy preferuje spíše sucho.
Recept na sirup z rýmovníku
Potřebujete:
- cca 40 středních lístků rýmovníku
- limetku či citron
- 1 litr vroucí vody
- cca 3/4 kg třtinového cukru
Postup:
- Nakrájené listy rýmovníku (potřebujete zejména šťávu z nich) a odpeckovanou limetku nakrájenou na plátky (pokud není v bio kvalitě, tak bez kůry), přelijte litrem vroucí vody tak, aby bylo vše ponořené.
- Přikrytou nádobu nechte v lednici 24 hodin louhovat.
- Druhý den sceďte obsah přes plátýnko, postupně ohřívejte a přisypávejte třtinový cukr, dokud směs nezhoustne.
- Horkou ji pak vlijte do připravených skleniček s víčkem (otočte na pár minut dnem vzhůru) a uchovávejte v chladu a temnu.
A jak jej užívat? Sirup je ideální přidávat například do čaje na oslazení místo medu nebo si z něj připravit domácí limonádu. A při akutních potížích jej pak samozřejmě můžete konzumovat také jako sirup zdravotní, tedy „jen tak na lžičce“.
Co ještě zabírá na imunitu?
Ne každému se poštěstí pěstovat si rýmovník doma. Naštěstí ale můžete vsadit i na další potraviny a složky, které imunitu vaši i vašeho dítěte zaručeně podpoří:
- vitamín C – snad nejužitečnější vitamín najdete třeba v jahodách, citrónech, černém rybízu či kiwi, případně v růžičkové kapustě, kysaném zelí, šípcích nebo v rakytníku
- rybí tuk neboli omega 3 mastné kyseliny – kromě imunity a kardiovaskulárního systému mají tyto látky blahodárný vliv i na soustředění, paměť a schopnost učit se
- vitamín D3 a K2 – tato dvojice pomáhá na mnoha frontách – zlepšuje imunitu, zvyšuje výkonnost u sportovců a vyživuje kosti, což je prospěšné coby prevence zlomenin
- zázvorový čaj – nejlepší je připravovat si jej z čerstvého zázvoru – ten stačí cca 15 minut povařit a poté popíjet během celého dne
- kokosový olej – tento olej se hodí do spousty receptů, jeho jedna polévková lžíce po ránu ale nahodí imunitu a energii i sama o sobě
- laktobacily – laktobacily podporují správnou funkci střev, která mají vliv i na celkovou kondici imunitního systému
Pokud se o svou imunitu chcete postarat, sledujte akční ceny na Kupi.cz, kde můžete vámi oblíbené produkty včas nakoupit levněji.
