Silvestr je za dveřmi a s ním i tlak okolí. Alkohol je všude, odmítnutí budí otázky. Jak přežít oslavy bez pití, nenechat se zmanipulovat a ještě u toho ušetřit? Redakce Kupi se ptala odborníka i běžných lidí.
Je pár dní před Silvestrem 2025. Regály supermarketů se prohýbají pod sekty, rumy a akčními balíčky „na oslavu“. Statistiky mluví jasně: konec roku patří k nejsilnějším obdobím prodejů alkoholu. Podle dat Českého statistického úřadu vydají domácnosti v prosinci za alkohol v průměru o desítky procent víc než v běžných měsících.
Jenže ne každý chce pít. A ne každý má důvod to vysvětlovat. Přesto se opakuje věta, kterou slyšel snad každý abstinent: „Dej si aspoň jedno.“ Zní nevinně. Ve skutečnosti jde často o tlak, někdy i o manipulaci.
„V běžné řeči se to tváří jako starost nebo snaha zapojit druhého do kolektivu. Z psychologického hlediska ale jde o zlehčování osobních hranic,“ říká pro Kupi Mgr. Adam Drendl, behaviorální ekonom a konzultant pro spotřebitelské chování.
Podle něj má alkohol v Česku silnou kulturní pozici. Odmítnutí je proto často vnímáno jako vybočení. „Lidé, kteří nepijí, narušují zažitý rituál. Okolí pak reaguje tlakem, aniž by si to uvědomovalo. Nejde o zlomyslnost, ale o obranný reflex většiny,“ vysvětluje Drendl.
Zásadní podle něj je uvědomit si, že odpovědnost neleží na tom, kdo odmítá. „Člověk nemusí své rozhodnutí obhajovat. Čím víc vysvětluje, tím víc dává prostor k debatě, kterou vlastně vést nechce.“
Tuňáková pomazánka je velmi jednoduchá na přípravu a podávaná na celozrnném pečivu se zeleninou představuje vyváženou snídani i svačinu. Hotová je během pár chvilek a pochutná si na ní celá rodina.
Zkušenost podle odborníka ukazuje, že dlouhá vysvětlení nefungují. „Lidé mají tendenci reagovat na argumenty. Pokud žádné nedostanou, téma rychle opustí,“ říká Drendl.
Osvědčují se jednoduché věty:
Bez omluv. Bez obhajování. „Jasně vymezená hranice bývá respektována víc než váhavé odmítnutí. Platí to nejen u alkoholu,“ dodává odborník.
Alkohol není levná položka. Zvlášť na Silvestra. Průměrná láhev značkového sektu se v prosinci 2024 prodávala okolo 180–250 korun, prémiovější varianty výrazně dráž. Pokud hostitel připraví alternativy pro více lidí, rozpočet se může dostat pod tlak.
Zároveň ale roste nabídka nealkoholických variant. „Z pohledu spotřebitele je to zajímavý posun. Nealkoholické nápoje už nejsou nouzová varianta, ale plnohodnotná volba,“ upozorňuje Drendl. Podle něj jde o reakci trhu na změnu poptávky, nikoli o krátkodobý trend.
Český statistický úřad dlouhodobě sleduje spotřebu alkoholických nápojů na jednoho obyvatele a jeho aktuální data potvrzují pokračující pokles. Češi v posledních letech pijí méně piva, vína i lihovin než dříve.
„To, že se na Silvestra objeví lidé, kteří nepijí vůbec, není výstřelek. Je to logický důsledek dlouhodobého vývoje,“ říká Drendl. Alkohol podle něj ztrácí roli samozřejmé společenské normy.
Změna není patrná jen v Česku. Podle výzkumu citovaného agenturou Reuters většina evropských spotřebitelů v posledních letech omezila konzumaci alkoholu a častěji sahá po nealkoholických alternativách.
Přibližně 71 % respondentů uvedlo, že alkohol pije méně než dříve, část z nich od něj ustoupila úplně. „Změna životního stylu, práce i vnímání zdraví se promítají i do spotřeby. Alkohol už není automatickou odměnou,“ shrnuje Drendl.
Prázdná sklenice přitahuje pozornost. Plná ne. „Lidé často reagují spíš na to, že někdo nic nemá, než na to, co má ve sklenici,“ říká Drendl.
Fungují například:
Jde o drobnost, která ale podle odborníka výrazně snižuje počet dotazů a poznámek.
Redakce Kupi vyrazila do pražského nákupního centra a ptala se náhodných zákazníků, jak řeší poslední den v roce bez alkoholu.
Nepít neznamená stát stranou. Znamená to rozhodnout se jinak. Silvestr může být o setkání, jídle, hudbě. Alkohol je jen jedna z mnoha kulis. „Společenské normy se mění pomalu, ale mění se. To, co bylo dřív neobvyklé, je dnes přijatelné,“ uzavírá Drendl.
Zdroje: Kupi.cz, Reuters, ČTK, ČSÚ, Mgr. Adam Drendl pro Kupi.cz