Bobkový list za pár korun zvládne, co drahé léky: Pomáhá proti migrénám i bolesti kloubů
V každé české kuchyni má své místo, ale málokdo tuší, jakou léčivou sílu skrývá. Bobkový list, koření za pár korun, je překvapivě silným pomocníkem proti migrénám, bolesti kloubů, dně i nachlazení. Sáček za 15 korun vám vystačí na mnoho šálků léčivého čaje, lahvičku masážního oleje nebo tinkturu pro posílení imunity. Přečtěte si, jak bobkový list správně využít a jak si z něj doma za pár minut připravit přírodní lékárnu.
Co v článku najdete
Tradiční české koření s léčivou silou
Bobkový list neboli vavřín vznešený je tradičním kořením české kuchyně. Nesmí chybět ve svíčkové, kvašené či nakládané zelenině a houbách, v nejrůznějších klasických omáčkách, polévkách či marinádách nebo v luštěninových pokrmech.
Celé bobkové listy patří v obchodech k běžným druhům koření a koupíte je opravdu kdekoliv. V supermarketech a hypermarketech seženete sáček v akci i za cenu do 15 korun (za 3–5 g), ve speciálních prodejnách s kořením nebo se zdravou výživou či na internetu se dají koupit i větší balení, u kterých vás lístky mohou vyjít ještě levněji. A vzhledem k tomu, že má vavřín nemalý výčet zdraví příznivých účinků, dělá to z něj velmi levnou bylinu do domácí lékárničky.
Co všechno se skrývá v jednom bobkovém listu
Listy vavřínu obsahují vedle bílkovin a vlákniny také silice, hořčiny, glykosidy, třísloviny, dále vitaminy A, B, C, kyselinu listovou a z minerálů vápník, hořčík, draslík, selen, zinek, měď a železo. Užívají se vnitřně i zevně a příznivě působí při léčbě celé řady onemocnění a obtíží.
Léčivý čaj z bobkového listu
Účinky na zdraví
Poslouží výborně pro celkovou detoxikaci organismu. Podporuje vylučování škodlivých látek, posiluje činnost jater a močového měchýře, pročišťuje klouby a zabraňuje usazování solí kyseliny močové, které způsobují zejména u starších osob bolestivou dnu. Studie naznačují, že bobkový list může pozitivně ovlivňovat hladinu krevního cukru. Pokud máte diabetes, vždy se ale o jeho užívání poraďte s lékařem.
Často se doporučuje i na nachlazení nebo migrény – úplně je sice nevyléčí, může ovšem alespoň trochu zmírnit jejich nepříjemný průběh.
Recept
- Příprava: Nasekejte si cca jednu lžičku sušených listů, které přelijte 250–300 ml vroucí vody a nechte 15 minut louhovat. Pokud chcete čaje připravit větší množství, dávkujte asi 4–6 větších listů na litr vody. Pro lepší chuť můžete přidat i kousek hřebíčku nebo celé skořice a dosladit medem. Pijte přecezený.
Domácí oleje a tinktury z bobkového listu
Účinky na zdraví
Blahodárně působí při revmatických bolestech, dně, artritidě, otocích, při bolestech a zánětech kloubů a svalů, včetně krční páteře, kříže nebo sedacího nervu. Zabírají i při úrazech a pohmožděninách. Bolavá či postižená místa stačí několikrát denně potírat a masírovat (olejem, tinkturou), případně na ně přikládat teplé obklady (máčené ve výluhu).
Návod, jak na to
- Nálev z bobkového listu: 2–4 bobkové listy (dle velikosti) rozdrťte v prstech nebo hmoždíři a zalijte 250 ml vroucí vody. Nechte asi 10 minut louhovat. Nálev je možné použít k namáčení obkladů nebo ho přilévat do koupele.
- Olej: 30 g bobkových listů nadrťte nebo rozemelte na jemný prášek, dejte do lahvičky a zalijte 250 ml olivového nebo jiného rostlinného oleje (např. mandlového, jojobového). Dobře uzavřete a dejte na 14 dní na tmavší místo. Občas vše protřepejte. Nakonec olej přeceďte, slijte do tmavé nádoby a skladujte v temnu a chladu.
- Tinktura: 50 g bobkových listů dejte do lahve a zalijte kvalitním konzumním lihem (alespoň 70%). Nechte na tmavším místě alespoň několik týdnů louhovat.
Kurkumový čaj se zázvorem
Zahřejte se a posilte imunitu s kurkumovým čajem a zázvorem. Kurkuma obsahuje velké množství vitamínu C, podporuje trávení a pomáhá na pálení žáhy. Největšího účinku dosáhnete, pokud si z kurkumy připravíte čaj a budete ho popíjet každý den. Připravte si ho podle našeho receptu!
Bezpečné užívání bobkového listu
Bobkový list je běžné koření, které ale může mít mírné nežádoucí účinky. Pro léčebné účely se doporučuje použít rozdrcený list, nikdy celý – ten je nestravitelný a může způsobit poranění trávicího traktu. Bobkový list může také vyvolat alergické reakce na pokožce nebo astmatickou reakci. Těhotné a kojící ženy by se měly vyhnout většímu množství bobkového listu, protože není známo, jak ovlivňuje plod nebo mateřské mléko. Existují obavy, že bobkový list může zpomalit centrální nervový systém, takže by se neměl užívat před operací.
Může být bobkový list jedovatý?
Bobkový list jedovatý není. Listy bobkového listu však vypadají podobně jako listy stálezeleného keře známého jako anglický nebo třešňový vavřín nebo také bobkovišeň lékařská. Rostliny jsou však velmi rozdílné a druhá z nich může být jedovatá, pokud se sní.
Vlastní vavřín na balkoně
Vavřínový keř je stálezelenou rostlinou, kterou je možné pěstovat v přenosných nádobách v domácích podmínkách v bytě, na balkoně i venku na zahradě. Můžete tak mít nekonečnou zásobu vlastních bobkových listů vždy po ruce.
Jak pěstovat bobkový list, neboli vavřín?
Nejsnazší k pěstování je pořídit si již vzrostlou sazeničku vavřínu. Rostlinka je ideální k letnění (od poloviny května do podzimu je možné ji mít venku) a bude se jí dařit na slunném a závětrném místě, klidně i v polostínu. Kromě světla potřebuje dostatečnou zálivku a půdu bohatou na živiny. Při správné péči vám povyroste až o pět centimetrů za měsíc. Pamatujte pouze na to, že ke sklizni a sušení jsou vhodné až listy dvouleté rostliny.
Zdroje: National Library of Medicine, WebMD, Kupi.cz