Avokádo je velice zdravé. Obsahuje totiž spoustu minerálů, vitamínů a řady dalších prospěšných látek. Proto ho do svého jídelníčku určitě zařaďte. Co ochutnáte jako první: avokádový salát, dip, nebo smoothie?
Avokádový salát
Suroviny
- 3 avokáda
- cherry rajčata
- červená cibule
- listová petržel
- limetková šťáva
- olivový olej
- sůl a pepř
Postup přípravy
- Nakrájíme avokádo, rajčata a cibuli na menší kousky.
- Zalijeme limetkovou šťávou a olivovým olejem.
- Osolíme a opepříme.
- Přidáme nasekanou petržel.
- Zamícháme.
Avokádový dip
Suroviny
- 2 avokáda
- 100 g bílého jogurtu
- hladkolistá petržel
- limetková šťáva
- sůl a pepř
Postup přípravy
- Nakrájené avokádo rozmačkáme v bílém jogurtu.
- Přidáme limetkovou šťávu.
- Osolíme a opepříme.
- Dozdobíme petrželkou.
Avokádovo-banánové smoothie
Suroviny
- 2 avokáda
- banán
- med
- plnotučné mléko
- kůra z limetky
- limetková šťáva
Postup přípravy
- Suroviny zalijeme mlékem a rozmixujeme dohladka.
- Ozdobíme třeba bazalkou.
Dobrou chuť!
