Naši předci to dělali běžně, dnes tomu říkáme zero waste. Na zahradě využijete trávu, listí i plevel

Udržování ekologické zahrady zahrnuje harmonické soužití rostlin, zvířat a lidí, nahrazování chemikálií přírodními řešeními a snahu o rovnováhu ekosystému.

„Využíváme to, co je kolem nás, produkujeme si vlastní kompost, staráme se o životní prostředí, nevyhazujeme věci a dáváme jim nový život. Trávu, listí i plevel můžeme využít na hnojivo, které bychom jinak museli nahradit synteticky vyráběným preparátem. V biozahradě můžete jíst ovoce a zeleninu, aniž byste se museli starat o zbytky pesticidů nebo jiných chemikálií. Zajistíme, aby takovou zahradu snadno navštěvoval opylující hmyz. Nemyslím si, že je to nový trend, stačí si vzpomenout, jak hospodařili a zahradničili generace před námi – zužitkování odpadů bylo naprosto přirozené,“ vysvětlila pro redakci Kupi zahradnice Stanislava Erbenová.

Kompostování je jedním z nejdůležitějších prvků biozahrady

Místo vyhazování zeleniny, ovoce a rostlinných zbytků je raději shromažďujte na hromadu. Tím získáte přírodní hnojivo, které obohatí půdu o živiny. Do kompostu můžete také přidat kávovou sedlinu, což urychlí proces kompostování a následně zlepší strukturu půdy. Kompostování je skvělým příkladem praktikování nulového odpadu na zahradě.

Co můžete dát do kompostéru:

• odpadky z ovoce a zeleniny,
• bylinky,
• posekanou trávu – zvyšuje teplotu a urychluje rozklad,

„V sezóně je také ideálním mulčem pro zeleninové záhony – udržuje vlhkost, redukuje plevel a láká žížaly,“ doplňuje zahradnice.

• suché listí – bez nebezpečných choroboplodných patogenů,
• výhonky rostlin,
• větve – nařezané na dřevěné štěpky, nebo je umístěte na dno,
• kávovou sedlinu,
• popel z krbu a grilu.

Pozor! Pro zajištění dostatečného větrání byste měli obsah kompostéru pravidelně otáčet. Narušená hromada bude dostávat více vzduchu, což umožní mikroorganismům prospívat.

Zapomeňte na chemické pesticidy, herbicidy a hnojiva

Odložte stranou chemické pesticidy a hnojiva, využijte přírodní a ekologická řešení, například kopřivu, která je vynikajícím spojencem v boji proti škůdcům a zároveň poskytuje množství živin prospěšných pro zahradní rostliny. „Stačí připravit odvar z kopřiv a postříkat jím rostliny a půdu. Sklidíte čerstvé listy kopřivy, zalijete je vroucí vodou a necháte několik hodin louhovat, dokud odvar nevychladne. Poté jej můžete scedit a použít k postřiku rostlin,“ radí zahradnice.

Z listů lze také vytvořit výborné hnojivo, neboť obsahují bohatou dávku živin, kterou můžete znovu navrátit do zahradní půdy. Domácí listovkou nahradíte rašelinu, kterou se okyseluje půda, například při výsadbě rododendronů, azalek, vřesů nebo borůvek kanadských. Výroba listovky může probíhat buď v klasickém kompostéru, nebo v igelitových pytlích. Nasbírané listí je potřeba zhutnit a během sucha zalévat.

• Tip redaktorky: Vynikajícím zdrojem vápníku jsou vaječné skořápky. Po umytí a osušení vaječných skořápek je vždy rozemeleme na prášek a posypeme jím rostliny nebo přidáme do kompostu a obohatíme ho tím o cenné minerály. Zkoušeli jsme také nakrájet na menší kousky banánové slupky a přidat je do půdy jako přírodní hnojivo a nesmím zapomenout na již zmíněnou kávovou sedlinu, která odpuzuje slimáky a dodává rostlinám dusík.

Přilákejte do své zahrady opylující hmyz

• Vysaďte a zasejte do zahrady rostliny, které lákají včely, motýly a čmeláky. Patří mezi ně levandule, echinacea, třezalka tečkovaná, komule, šeříky, heliotropy a hortenzie.
• Ze dřeva s otvory, ořezaných bambusových výhonků, šišek nebo slámy můžete vytvořit také vlastní hmyzí hotel.
• Ptáky do zahrady můžete nalákat pomocí ptačího koupaliště / pítka, krmítka či hnízdní budky.

Tipy, jak využít to, co máte na zahradě

Rozhlédněte se po svém domě a zahradě a využijte to, co máte. Vytvoříte si tak prostor s nulovým odpadem. „Místo nákupu nových květináčů využijte staré konve, pneumatiky, plechovky, sud nebo třeba holínky. Stačí zapojit fantazii a být trochu kreativní. Pro sazenice nebo výsev můžete také použít biologicky rozložitelné květináče. Ty se později rozloží v zemi,“ doplňuje zahradnice.

• Zkušenost redaktorky: Na své zahradě máme systém na zachytávání dešťové vody. Je to ekologické a ekonomické řešení, především v období sucha. Vyplatí se také investovat do automatického zavlažovacího systému – skvělou volbou je systém vybavený senzory vlhkosti.

Ve snaze vytvořit ekologickou zahradu s nulovým odpadem stojí za zvážení především změnit své návyky, včetně těch, které se týkají péče o rostliny. Vyplatí se zavádět změny po malých krůčcích, učit se a čerpat inspiraci z přírody.

Zdroj: Kupi.cz, Stanislava Erbenová – zahradnice, Vlastní tipy a zkušenosti redaktorky, časopis Rozmarýna 8/2024