Kaki, guava nebo kumquat: 7 druhů exotického ovoce, které stojí za to ochutnat
Co takhle si dát jednou místo pomeranče či jablka něco trochu exotičtějšího? V poslední době je u nás k sehnání opravdu velké množství nejrůznějšího tropického ovoce. Ne každý se v něm ale vyzná. Seznámíme vás s několika druhy, které stojí za ochutnání.
Co v článku najdete
Zpestřete si občas jídelníček lahodným exotickým ovocem. Že se v něm nevyznáte? Doporučujeme vyzkoušet následující druhy. Jistě nebudete litovat.
Kaki
Ovoce kaki je u nás dostupné už téměř ve všech supermarketech. I přesto ho spousta lidí nezná. Vypadá jako oranžové rajče, a pokud je dostatečně zralé, chutná sladce a lahodně.
Jak se jí kaki?
Kaki se jí především čerstvé, ale dá se i tepelně upravovat. Můžete ho přidat do salátu či marmelády. Ideální je, když jej budete konzumovat až plně zralé, kdy má temně oranžovou barvu a marmeládovou konzistenci. Jí se i se slupkou. Je plné vitamínů, podporuje imunitu a zrychluje metabolismus.
Kolik stojí?
Cena kaki se pohybuje okolo 15 Kč za kus, ve slevě jej seženete okolo 10 Kč/ks.
Kupi.cz
Liči
Liči, někdy také litchi, jsou malé kulaté červené nebo růžové kuličky s drsnou slupkou.
Jak se jí liči?
Před konzumací se musí slupka oloupat, ale většinou to jde snadno a jeho chuť za to určitě stojí. Dužina je šťavnatá, připomínající hrozny. Nejčastěji se jí samotné, ale můžete ho přidat také do koktejlů či zmrzlinových pohárů.
Kde jej koupit?
Za 100 g liči v supermarketu zaplatíte zhruba 12 Kč, v akci okolo 9 Kč. Setkat se můžete i s velmi podobným ovocem zvaným rambutan, který je blízký příbuzný liči.
Štrúdl z exotického ovoce kaki
Štrúdl z exotického ovoce kaki je dokonale vláčný a doslova se vám rozplyne na jazyku. K podzimu štrúdl prostě neodmyslitelně patří, neváhejte tedy a dopřejte si ho v této luxusní formě. Jsme přesvědčeni o tom, že si kombinaci kaki, skořice a vanilky obalenou v křupavém těstě zamilujete.
Dračí ovoce – pitahaya
Jedná se o plod rostliny Hylocereus z čeledi kaktusovitých s nádherně růžovou barvou a bílou dužinou s černými tečkami. Dužina je lehce nasládlá a texturou připomíná kiwi.
Účinky
Kromě výborné chuti má v sobě spoustu vitamínů a tělu prospěšných látek. Podporuje naši imunitu, zrychluje metabolismus, zlepšuje trávení a chrání nás před nemocemi. Obsahuje velké množství antioxidantů a dá se použít i do masek na pleť a na vlasy.
Kde ho koupit a jaká je cena?
Pitahayu seženete v supermarketech obvykle před Vánoci zhruba za 70 až 100 Kč za kus.
Kupi.cz
Marakuja – mučenka
Exoticky nejen vypadá, ale i chutná! Plody marakuji, známé také jako passion fruit nebo česky mučenka, mají purpurovou barvu a velikost okolo 10 cm. Marakuja má tvrdou slupku, pod kterou se skrývá oranžová želatinová dužina. Díky své aromatické chuti se často přidává do různých džusů a koktejlů. Můžete s ní ozdobit zmrzlinové poháry nebo palačinky, ale pravděpodobně ji dříve sníte samotnou.
Kde ji koupit a za kolik?
Najdete ji obvykle v zimě ve velkých supermarketech, jako je Albert, Globus nebo Kaufland. Jaká je cena? Jeden kus vás vyjde zhruba na 15 Kč, v akci okolo 10 Kč.
Kupi.cz
Papája
Má oválný až hruškovitý tvar nejčastěji zelené a místy oranžové barvy. Její lososově růžová až oranžově žlutá dužina je měkká, šťavnatá, nádherně voní po čerstvých meruňkách a je medově nasládlá. Semena mají ostrou kořeněnou chuť a mohou být použita jako náhrada černého pepře.
Kde ji koupit a za kolik?
Cena papáji v akci se pohybuje okolo 60 Kč za kus a můžete ji koupit příležitostně ve velkých supermarketech.
Kumquat – kumkvat
Citrus pocházející z východní Asie připomíná minipomeranč.
Jak se jí?
Na rozdíl od pomerančů se dá toto ovoce jíst i se slupkou, pod kterou se ukrývá jemně kyselá, mírně nahořklá dužina a nejedlá semena. Kumquat obsahuje mnoho látek, které mají velmi příznivé účinky na lidský organismus. Navíc si ho můžete vypěstovat i doma.
Kde ho koupit a za kolik?
Před Vánoci ho občas můžete najít ve větších supermarketech i u online prodejců potravin, jako je Košík.cz. Cena v akci se pohybuje okolo 15 Kč za 100 g.
Kupi.cz
Guava – kvajáva
Pokud máte rádi kyselé chutě, s ovocem guava si přijdete na své. Kulovité až oválné plody mají měkkou voskovitou slupku. Jsou zprvu zelené, v plné zralosti žluté. Jejich rosolovitá dužina má bílou až narůžovělou či žlutou barvu a obsahuje spoustu semínek, která jsou jedlá.
Kde ji koupit?
V obchodech guavu však jen tak nenajdete, ale můžete na ni někdy narazit u online prodejců potravin, například v nabídce Rohlik.cz. Cena se pohybuje okolo 53 Kč za 100 g.
Zdroje: healthline.com, webmd.com, kaufland.cz, citrus-shop.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko