Nejjednodušší recepty na vánoční cukroví, které bez námahy zvládnete i s dětmi

Maminka s dětmi zdobí vánoční cukroví Evgeny Atamanenko / Shutterstock.com

Pečení není vaše hobby, a tak jste už teď nervózní z toho, že zase budete muset připravit hromadu vánočního cukroví? Přinášíme 6 jednoduchých receptů, které zvládnete rychle a bez námahy, a na výsledku si přesto pochutná celá rodina.

Přečtěte si také

Budeme na Velikonoce bez vajec? Z regálů rychle mizí a plánuje se jejich další zdražení
Budeme na Velikonoce bez vajec? Z regálů rychle mizí a plánuje se jejich další zdražení

Pečené cukroví

Perníčky chutnají snad všem, avšak práce s těstem není zrovna jednoduchá. A zdobit je? To je jen pro ty nejtrpělivější povahy. Linecké je snadnější, ale závěrečné slepování marmeládou také není zrovna zábavná práce. Máme pro vás rychlejší recepty.

Pracny

Potřebovat budete:

  • 2 hrnky hladké mouky
  • půl hrnku cukru (ideální je moučka)
  • 4 tatranky
  • 250 g másla
  • jedno vejce
  • tuk na vymazání
  • vanilkový cukr
  • formičky na pracny

Postup:

Tatranky rozemelte nebo nastrouhejte. Smíchejte je s moukou a cukrem a poté s vejcem a změklým máslem. Důkladně zpracované těsto dejte odpočinout do lednice. Mezitím vymažte formičky a později do nich vtlačujte odpočaté těsto. Pečte je na 180 °C zhruba 10 minut. Ještě teplé pracny vyklopte a obalte ve vanilkovém cukru.

Na cukroví i mikulášskou nadílku

Mandlové sušenky

Potřebovat budete:

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 200 g mletých mandlí
  • 100 g másla
  • 6 polévkových lžic mléka

Postup:

Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a mleté mandle. Poté přidejte změklé máslo a mléko. Z vypracovaného těsta uválejte válečky o průměru cca 3 cm, z nichž po krátkém odpočinku v ledničce ukrajujte tenké plátky a pokládejte je na plech. Pečte při 180 °C 10–15 minut. Hotové sušenky můžete ozdobit čokoládovou polevou.

Miska pracen Marie Charouzova / Shutterstock.com

Sněhové pusinky

Potřebovat budete:

  • 5 bílků
  • 30 g moučkového cukru

Postup:

Ušlehejte sníh a smíchejte jej s cukrem. Lžičkou tvořte hrudky a pokládejte je na plech. Pečte v troubě předehřáté na 150 °C zhruba 15 minut. Poté snižte teplotu na 50 °C a nechejte pusinky ještě cca 10 minut dosušit. Díky snížení teploty zůstanou bílé.

Vejce v akci se budou hodit

Nepečené cukroví

Úplně nejjednodušší je cukroví nepečené. Stačí si trochu pohrát s těstem a máte vyhráno, nečeká vás žádné kontrolování trouby.

Kávová zrna

Potřebovat budete:

  • 240 g dětských piškotů
  • 2 polévkové lžíce kakaa
  • 2 polévkové lžíce instantní kávy
  • 150 g rozpuštěného másla

Postup:

Piškoty rozemelte a poté smíchejte s kakaem, kávou a máslem. Z vypracovaného těsta vytvořte drobné oválky ve tvaru kávových zrn. Nožem nebo špejlí udělejte do každého oválku rýhu. Hotové cukroví nechejte vyschnout při pokojové teplotě.

Kokosky a miska s kokosem Marcus Z-pics / Shutterstock.com

Čokoládové placičky

Potřebovat budete:

  • 300 g čokolády
  • ořechy nebo sušené či kandované ovoce

Postup:

Čokoládu rozpusťte v lázni. Nechejte ji trochu zchladnout, přitom občas míchejte. Na silikonové podložce z ní tvořte malé placičky, které ozdobte ořechy nebo ovocem a nechejte ztuhnout.

Oslaďte si život

Ořechové kuličky

Potřebovat budete:

  • 1 bílek
  • 80 g moučkového cukru
  • 150 g mletých ořechů
  • 20 g kakaa
  • kokos nebo moučkový cukr na obalení

Postup:

Utřete bílek s moučkovým cukrem do pěny. Přimíchejte ořechy a kakao. Z těsta válejte drobné kuličky a ty poté obalujte dle chuti v moučkovém cukru či mletém kokosu.