Vynikající rychlé těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčaty uvaříte za 5 minut

Pečená feta s cherry rajčaty tvoří základ receptu. Anna Kolásková

Na TikToku se objevuje mnohé, dokonce i recepty. Jedním z nich je super rychlá pasta s pečenými cherry rajčaty a fetou. Podle videa stačí dát rajčata s fetou do trouby, zapéct a poté smíchat s těstovinami. Zdá se to jednoduché a prý je to dobré. Byli jsme tak zvědaví, že jsme recept vyzkoušeli!

Přečtěte si také

Oblíbená jídla s příchutí uzeného mají skončit. Kouřové příchutě prý ohrožují zdraví

Kdo vytvořil slavné těstoviny?

Za slavným receptem stojí finská food-blogerka Jenni Häyrinen, která ho vytvořila v roce 2019 a nazvala jako Uunifetapasta. To je finské označení pro v troubě pečenou fetu s pastou.

Recept se postupně šířil a dnes patří mezi nejznámější virální recepty na TikToku. Zajímavostí je, že ve Finsku se stal tak slavným, že v obchodech na čas nebylo možné vůbec sehnat sýr feta. Byl beznadějně vykoupený.

Recept na těstoviny s fetou a cherry rajčaty

Krása tohoto receptu spočívá v jednoduchosti, ale zároveň absolutně plné chuti. Na jeho přípravu vám bude stačit pouhých 5 minut. Poté stačí počkat cca 20 minut, než se feta upeče, vše smíchat a máte hotovo. Ideální recept pro studenty, notorické nestíhače a milovníky rychlých večeří.

Co budete potřebovat (na 2 porce)

  • 200 g sýru feta (v kostce)
  • 400 g cherry rajčat (lze i půl na půl červené a žluté)
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • čerstvou bazalku
  • sůl, pepř
  • těstoviny (160–200 g podle chuti)
Feta s rajčaty po 25 minutách v troubě. Anna Kolásková

Příprava těstovin

  1. Připravte si větší zapékací mísu bez víka. Doprostřed ní dejte fetu a kolem naskládejte omytá cherry rajčata.
  2. Polijte olejem, přidejte nasekané stroužky česneku, osolte a opepřete.
  3. Upečte dozlatova (25 minut při 220 °C) a poté vidličkou rozmačkejte do hladké omáčky.
  4. Smíchejte s uvařenými těstovinami (tvar dle chuti) a podávejte horké.
Fetu s rajčaty vidličkou rozmačkejte na jemnou kašičku. Anna Kolásková

2 nejčastější otázky k přípravě

Můžu ještě zkrátit dobu přípravy receptu?

Pokud spěcháte a chcete mít jídlo brzy na stole, je tady jedno řešení. Předehřejte troubu na nejvyšší teplotu a nastavte ji na gril. Rajčatům a fetě by pak mělo stačit 10 minut v troubě. Hlídejte čas, ať se vám rajčata nespálí!

Kolik stojí suroviny na tento recept?

Těstoviny s fetou patří mezi super jednoduché pokrmy, ale rozhodně se nejedná o extra levný recept. Feta je sama o sobě dost drahá. Bloček pořídíte od 40 do 120 Kč podle výrobce.

Tip: V Lidlu mívají fetu za cenu 39,90 Kč v rámci řeckého týdne. Stejně tak cherry rajčata patří mezi dražší zeleninu, obzvlášť pokud koupíte hydroponická rajčata z České republiky. Sledujte akční nabídky na Kupi.cz.

Těstoviny s fetou a pečenými cherry rajčátky. Anna Kolásková

Jak dosáhnout co nejlepší chuti?

Čím méně surovin v receptu je, tím více musíte přemýšlet nad jejich původem, pokud si chcete užít delikátní chuť. Buď můžete sáhnout po originální surovině, nebo ji nahradit za levnější. Chuť ale nebude stejná.

  • pravý feta sýr vs. balkánský sýr (levná alternativa)
  • cherry rajčata z ČR vs. levnější rajčata (Maroko, Španělsko...)
  • čerstvá bazalka vs. sušená bazalka
  • český česnek paličák vs. čínský česnek (má slabší chuť)
  • olivový olej vs. slunečnicový olej

Přejeme dobrou chuť!