Jednoduchý recept na dokonalé palačinky, které vám budou mizet pod rukama

Na světě asi neexistuje nikdo, kdo by je nemiloval. Palačinky se dají jíst nasladko i naslano a jsou skvělou volbou na víkendové snídaně nebo rychlé večeře. Podle našeho videoreceptu si připravíte základní těsto na palačinky, které bude milovat celá rodina a přípravu zvládne i malé dítě.

Přečtěte si také

Durian: Jediné ovoce, které kvůli zápachu nesmí do hotelů a letadel
Durian: Jediné ovoce, které kvůli zápachu nesmí do hotelů a letadel

Ingredience

  • 250 ml polotučného mléka
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 140 g hladké mouky
  • máslo na smažení 
  • marmeláda na náplň

Na náplň můžete kromě marmelády použít třeba Nutellu, tvaroh nebo ovoce podle chuti.

Vejce v akci se budou hodit

Kupte se slevou Vejce M.

Porovnat slevy

Jednoduchý recept na dokonalé palačinky, které vám budou mizet pod rukama Kupi.cz

Postup přípravy

  1. Do mixéru nalijeme mléko, vejce, přidáme hladkou mouku, vanilkový cukr a špetku soli. Vypracujeme do řídkého těsta. Pokud doma mixér nemáte, vystačíte si samozřejmě i s obyčejným šlehačem nebo metličkou. Čím však budou vyšší otáčky, tím bude těsto nadýchanější a dokonale hladké. 
  2. Na rozpálenou pánev dáme plátek másla a naběračkou vylijeme těsto. Doporučujeme koupit si palačinkovou pánev, protože nemá vysoké stěny a palačinky se na ní snáze obracejí
  3. Hotové palačinky pomažeme marmeládou a zatočíme. Plnit je můžete i čokoládovým krémem, Nutellou nebo nastrouhanou čokoládou. A osvědčenou kombinací je i banán se zakysanou smetanou nebo tvarohem. 
Na Kupi.cz najdete suroviny na tento recept v akci levněji Kupi.cz
Kupi Magazín na homepage Seznamu?Přidat boxík na Seznam.cz