Stáhněte si mobilní aplikaci Kupi.cz a vyzkoušejte chytrého pomocníka, který vám pomůže s každodenními nákupy.

Mobilní aplikace

Stáhněte si mobilní aplikaci Kupi.cz a vyzkoušejte chytrého pomocníka, který vám pomůže s každodenními nákupy.

Mobilní aplikace

Připravte si jako hlavní jídlo smoothie plné vitamínů, které vás zasytí na dlouhou dobu

Připravte si jako hlavní jídlo smoothie plné vitamínů, které vás zasytí na dlouhou dobu

Nápoj, který získal mnoho příznivců. Mix ovoce a zeleniny totiž skvěle chutná a zasytí. Navíc obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. O co vlastně jde a pro koho jsou smoothie nápoje vhodné? Na to, a ještě mnohem více, se podíváme v tomto článku. A aby toho nebylo málo, inspirujeme vás několika chutnými recepty.

Přečtěte si také

Nadýchané dýňové lívance pro výjimečná rána
Nadýchané dýňové lívance pro výjimečná rána

Dobrota, která zasytí 

Smoothie je svěží hustý nápoj, který vzniká jednoduše rozmixováním ovoce, zeleniny nebo jejich kombinací. Žádné přidané cukry, konzervanty a zbytečné umělé přísady . Prostě jen to, na co máte chuť. Vydatný mix může nastartovat váš den nebo nahradit zdravou svačinku. Hodí se stejně dobře před sportem jako i  v práci pro získání více energie. Co všechno lze do smoothie přidat a odkud vlastně pochází?

Na co máte chuť?

Vydatný drink ze sezónní zeleniny či ovoce má svou historii ve Středomoří, kde ho znají už nějaký ten pátek – lépe řečeno několik století. Zatímco dnes už můžete přidat led, džus, mléko, jogurt, ovesné vločky, oříšky nebo med, dříve šlo právě o rychlé zpracování sezónní úrody. Výhodou smoothie je bezesporu snadná příprava a možnost kombinovat. Tak na co máte chuť?

TIP: Základem přípravy kvalitního a zdravého smoothie nápoje je šikovný mixér nebo smoothie maker. Pokud mixér na smoothie nemáte, doporučujeme sledovat aktuální letáky elektro prodejen na Kupi.cz, kde najdete různé typy kuchyňských pomocníků za akční ceny. Udělejte si radost a vychutnejte si podzim zdravě.

Slyšeli jste o mixování ve vakuu?

Rozdíl mezi klasickým mixováním a mixováním ve vakuu poznáte okamžitě! I takové potraviny jako jsou jablko, banán, avokádo a mango, které podléhají změnám barev když je rozkrojíte nebo rozmixujete, budou stále krásně barevné. Vakuové mixování díky podtlaku zaručí, že si potraviny udrží déle původní chuť i vzhled a později podléhají zkáze. Dále také nedochází při servírování k separaci dužiny a vody ve sklenicích. 

Mixéry s vakuovým systémem:

  • Catler VB 8010 vysokorychlostní vakuový mixér 6 290 Kč
  • Sencor SBU 7875RS vakuový mixér v barevných variantách 2 999 Kč
  • Sage SBL002 vakuový nástavec na smoothie mixéry 1 100 Kč 
smoothie jako přesnidávka

Podzimní smoothie s dýní Hokkaido

  • 100 g oloupané dýně Hokkaido
  • 2 banány
  • 1 pomeranč
  • mletý zázvor a skořice dle chuti

Hřejivé a zdravé smoothie, které vám rychle dodá betakaroteny a vitamíny skupiny B. Navíc příjemně zahřeje díky kombinaci s voňavým kořením. Vše rozmixujte a podávejte. Pravděpodobně budete překvapeni, jak příjemně chutná dýně v mixovaném nápoji.

Jahodová smoothie kaše na snídani

  • jahody
  • 125 ml rostlinného mléka
  • 1 lžíce kvalitního kakaa
  • med dle chuti
  • chia semínka
  • 1 banán

Smoothie bowl označuje další formu smoothie mixu. Tentokrát v misce v podobě chutné snídaňové kaše. Rozmixujte většinu jahod s rostlinným mlékem, kakaem a medem. Kaši můžete podávat v hluboké misce. Nezapomeňte ji, pro hezké ráno, ozdobit nakrájenými jahodami, banánem a chia semínky.

Obědové smoothie s piniovými oříšky

  • 3 listy špenátu
  • ¼ brokolice
  • 1 mrkev
  • 1 hruška
  • hrst piniových oříšků
  • půlka avokáda
  • voda na dolití, podle hustoty

Brokolici krátce povařte a nechte vychladnout. Poté zeleninu a hrušku nakrájejte na menší kousky a hurá s nimi do mixéru. Pokud je konzistence příliš hustá, dolijte smoothie vodou dle potřeby. Smoothie s ořechy vás zasytí a rychle vám doplní potřebný hořčík.

Dodejte jídelníčku náboj

Smoothies jsou vhodná pro každého, kdo touží po ozvláštnění jídelníčku zdravou alternativou mlsání. Přestože jde především o doplněk stravy, při spěchu v kombinaci s kvalitními ořechy může jít o náhradu hlavního chodu. Co víme jistě je fakt, že smoothies chutnají malým i velkým mlsounům,  proto jde o skvělý způsob, jak doplnit vitamíny právě na podzim. Snadno, hravě a chutně.